Protégée par les Vosges, l'Alsace bénéficie d'un climat sec et ensoleillé propice à la culture de la vigne. Sur ses pentes bien orientées, les cépages traditionnels, comme le riesling, les pinots, gris, blancs et même noirs, le gewurztraminer, le chasselas ou le muscat, produisent des vins aux arômes incomparables. L'unité et la personnalité de l'Alsace se révèlent dans ses hommes et ses femmes qui ont modelé leur pays : coteaux, routes, villages et caves en sont l'harmonieuse expression.

Il capture littéralement le lecteur en le plongeant dans une série de 25 histoires vraies, époustouflantes, qui défient l'entendement. Toutes sont situées en Alsace et en Lorraine. Dans ces régions, savez-vous qu'un ordre de mobilisation générale fit partir les conscrits en pleine période de paix, qu'un discret mécanicien horrifia la France entière, qu'un ébéniste envoyé au bagne provoqua l'une des plus grandes erreurs judiciaires du siècle ? Ecrites avec un suspense haletant, ces histoires sont pour la plupart inconnues du grand public, car l'auteur est allé dépoussiérer les archives, percer des secrets de famille... Pour la première fois, il plonge au coeur d'une bataille homérique qui se déroula autour d'une simple cargaison de sucre. Il raconte aussi le mystère de cet explorateur aux pieds nus parcourant le monde, le destin étrange de possédés, de femmes à barbe, de bachelières enragées, d'aventuriers fous dans les entrailles de la terre ou encore de ce pianiste aux belles bacchantes qui fit danser l'Europe entière... Prêts à dévorer tous ces récits ?

Une façon originale de partir à la découverte sa culture régionale, avec ce grand classique des jeux de société, à la sauce alsacienne.

Les amateurs de Gewurztraminer retrouveront les notes épicées, fleuries et fruitées de ce cépage mais sans trop de connotation exotique. Un vin qui est resté sur une trame minérale et fraîche. Un vrai bonbon à apprécier dans sa jeunesse ou a garder quelques mois encore. Au-delà du Munster, ce vin s'appréciera sur une cuisine maghrébine ou asiatique.

Les expressions idiomatiques sont légion en alsacien. Elles émaillent le dialecte quotidien, les locuteurs les utilisent, en usent et en abusent sans même s'en rendre compte, en jouant malicieusement avec leur sens propre et leur sens figuré. Ces expressions sont en passe de devenir des survivances d'un passé que beaucoup regrettent de voir disparaître.

Un jeu qui permet de découvrir une version du Monopoly s'articulant autour de la géographie alsacienne.

Une immersion dans la région alsacienne avec cette belle sélection de proverbes de ce pays.

Michèle Veillard nous offre un livre qui permet de découvrir la culture alsacienne via des objets de son quotidien.

Dans une superbe collection, ce livre nous fait découvrir le meilleur des produits du terroir et des recettes traditionnelles alsaciennes.

Quand on pense à l’Alsace on pense aux cigognes, à la cathédrale de Strasbourg, aux maisons à colombage, au Rhin, aux Vosges et bien sûr à la gastronomie ! Nous avons sélectionné dans ce panier des valeurs sûres directement issues d’une tradition culinaire et viticole ancrée depuis des générations dans cette magnifique région de l’Est.

Sous-titrée "Braver le diable en lui marchant sur la queue", cette anthologie permet de saisir au plus près la culture alsacienne.

Il n'y a pas manière plus belle, plus poétique, de découvrir une région que par le souvenir des écrivains célèbres qui l'ont traversée, vécue et célébrée.

Au fil des pages, des citations littéraires de toutes les époques se font l'écho de vues aériennes parfois mystérieuses, surprenantes, voire énigmatiques.

Ce DVD revient en images sur les célébrations et moments forts de la vie d'autrefois. Pêle-mêle, on y voit: Procession de communiantes à Maisongoutte, congrès eucharistique à Colmar, baignade dans le Rhin à Strasbourg en 1919, fête des vendanges et foire aux vins de Colmar, le Tour de France, Libération de Strasbourg en 1918 et de Mulhouse en 1945, l'enterrement de Monseigneur Ruch en 1945, la construction du Bâtiment du Conseil de l'Europe en 1950, les visites de De Gaulle, le dernier tramway à Strasbourg en 1960, la fête des Ménétriers en 1960...

Paul Arnold expose ici l'histoire secrète et méconnue de la région alsacienne.

De magnifiques photos nous donnent à voir les plus beaux trésors cachés de la région alsacienne.

Le mot baeckeoffe signifie au départ four du boulanger. La maison Robert, artisan charcutier depuis trois générations, mitonne ce délicieux plat de tradition, afin que l'on puisse le déguster quelque soit le jour de la semaine, sans même avoir à déranger son boulanger... Pourquoi ne pas offrir un Livre de cuisine de la région avec?

L'auteur propose une approche originale représentative de la vie quotidienne des artisans alsaciens: il décrit à travers les armoiries et blasons de corporation, les signes et décors de reconnaissance, le parcours initiatique des métiers. Les Corporations et leurs armoiries, la place des artisans dans la société médiévale, leur organisation et leur déclin; l'origine des blasons professionnels, leur forme, leur évolution et leur contenu; puis en dernier lieu les principaux supports des armoiries: un document de référence qui passionnera également les amateurs d'héraldique.

Au fil du temps, la choucroute devient une tradition régionale incontournable et se décline en centaine de recettes selon les villages et même les familles. Vers la fin du XIXème, avec le développement des transports et l'arrivée des restaurants, la choucroute se répand à travers la France. La maison Robert, artisan charcutier depuis trois générations, prépare cette délicieuse choucroute richement garnie, cuisinée à la bière Madelon et au sel de Guérande.

Huit ans après, Blutch revient au personnage qui incarne son enfance. On y découvre le Petit Christian à l’aune de l’entrée en sixième, autant dire de la puberté... De Cathy Borie, la plus jolie fille de la Terre, ou de l’affiche géante de Giraud pour la publicité des jeans Loïs, qui l’emportera ?...

Ce livre rassemble de nombreuses citations alsaciennes qui donnent à voir l'âme de cette région.

Toute une famille pique-nique en Lorraine. Tout est ordinaire sauf que tout ceci se passe en Lorraine après la Seconde Guerre mondiale. C'est la Lorraine, avec toute cette ambiguïté franco-allemande. Cette terre qui a été voulue, annexée et qui sombre souvent dans la nostalgie ou dans la rancœur. Ce sont les mots d'Annie Saumont, c'est vif, émouvant et terrible.

Simone Morgenthaler nous fait connaître le meilleur de la cuisine alsacienne.

L'Alsace est une terre de passage mais qui a su fondre les arrivants dans une entité qui se caractérise par une forte identité basée sur des valeurs communes. Elle est marquée par la géographie : le Rhin, un axe économique essentiel obscurci par les nationalismes qui en ont fait une frontière, une plaine fertile qui attire les populations voisines, un vignoble source de richesse et d'une culture spécifique, enfin les Vosges. Fortement ancrée dans le monde germanique du Ve au XVIIe siècle, elle devient une zone disputée entre ses deux voisins jusqu'en 1945 avec trois émigrations des élites, mais aussi un foyer de double culture, avant de devenir une région pionnière dans la construction européenne et ouverte à la modernité.

Ce livre retrace le déroulement d'une journée de travail à la mine de la Houve, dont l'exploitation a cessé définitivement le 23 avril 2004. Plongé au cœur d'un monde disparu, le photographe Eric Bouvet témoigne avec sensibilité de la force des liens qui unissaient les hommes de la mine. D'un noir et blanc saisissant, qui montre machines, visages harassés au retour du fond, ses photographies scandées par des paroles de mineurs, constituent un vibrant hommage à une activité majeure de notre histoire industrielle.

Un peu d'histoire, de superbes photos pour illustrer nombre de métiers de la tradition alsacienne et découvrir des activités encore souvent méconnues : poterie, choucrouterie, distillerie, fabrication du munster, du pain d'épices, polychromie, marqueterie, danse et folklore, facture d'orgues.

Aucune région en Europe n'a sans doute produit autant de dynasties roturières que l'Alsace. De nombreux métiers s'y perpétuent encore aujourd'hui de père en fils. Ce phénomène est particulièrement spectaculaire dans le milieu industriel. Tenter de saisir les raisons de cette richesse humaine est une aventure qui peut réserver quelques surprises.

Zana Murat Westerman propose ici une véritable plongée dans les traditions culinaires alsaciennes.

Alors que l'Alsace s'illumine pour les fêtes de Noël, un fléau insolite vient assombrir le vignoble. Des parcelles entières sont décimées, aucun cru n'est épargné. Quand l'œnologue bordelais Benjamin Cooker, flanqué de son assistant Virgile débarquent à Colmar, l'affaire échauffe les esprits et réveille les anciennes rancœurs. Punition divine ou vengeance des hommes ? Un vrai polar viticole!

Les parcours authentiques de deux Alsaciens, acteurs des deux guerres mondiales, pris dans la tourmente de leur région revendiquée par la France et l'Allemagne, et ayant changé quatre fois de nationalité. Deux vies, deux parcours, une seule tragédie. La tragédie même que l'histoire du XXe siècle imposa à l'Alsace et à la Lorraine, déchirées entre patriotisme français et culture germanique

L'Alsace Centrale présente tous les milieux naturels alsaciens, des massifs gréseux des Vosges, dont le célèbre Taennchel, à la plaine et son Grand Ried, en passant par le vignoble. Quelques joyaux du patrimoine alsacien sont incontournables : le château du Haut-Kcenigsbourg, les anciennes mines du Val d'Argent, l'église de l'abbaye d'Ebersmunster, la ville de Sélestat avec son noyau historique et sa Bibliothèque Humaniste. Un réseau très dense d'itinéraires de randonnée aménagés par le Club Vosgien permet d'approcher la plupart d'entre eux.

Cet ouvrage extrêmement documenté détaille l'un des plus beaux vignobles. il explique terroirs et vins, présente les meilleurs vignerons, les négociants réputés dans le monde entier, les coopératives qui recherchent la qualité, et donne les adresses connues des seuls initiés. Une introduction précise à l'univers du riesling, du gewurztraminer, du pinot gris, du pinot blanc, du pinot noir, du sylvaner, du muscat, de l'edelzwicker, sans oublier les vendanges tardives, les sélections de grains nobles et le crémant.

Ce livre évoque dans un style concis et alerte ce qui a fait la riche histoire d'une province sans pareille. Près de 120 dates clés, richement illustrées, permettent de redécouvrir les événements qui ont marqué une des régions françaises les plus attachantes. Son histoire, sa culture, ses grandes personnalités revivent au gré de ces pages qui sont une invitation à feuilleter le passé, mais aussi le présent de l'Alsace.

Région carrefour, l'Alsace s'est enrichie des apports dus à sa situation géographique, mais a toujours su maintenir son identité dont le pluralisme linguistique, religieux et culturel marque l'originalité. Le nombre de ses châteaux, le charme de ses vignobles et de ses forêts, la richesse de ses églises et de ses musées fascinent les visiteurs. Mais l'Alsace frappe surtout par son dynamisme, la densité de sa population et son ouverture internationale qui justifie aujourd'hui son statut de "tribune européenne". Au fil des pages, ce livre en, témoigne.

Pour apprendre à connaître la culture alsacienne et lorraine autrement, ce recueil de contes régionaux est un bel outil.

Voilà un livre qui prend, en quelque sorte, l'Alsace pour prétexte pour parler de démocratie et de modernité. A moins que ce ne soit l'inverse ? La philosophie politique qui domine l'ouvrage est celle de l'être et du vivre ensemble, celle de la responsabilité et de l'éthique, et celle de la reconnaissance et du nécessaire lien entre diversité et égalité, entre universalité et particularité, entre identité et altérité. Il est question de garantir l'union dans la diversité d'individus et de groupes différents et égaux.

Flammekueche, baeckeoffe, choucroute ou kougelhopf: de Strasbourg à Colmar, l'Alsace recèle de nombreuses spécialités toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les recettes de ce livre ont été concoctées de manière à transmettre aux lecteurs cette riche tradition le plus simplement possible.

Juin 1940. Des soldats français, vaincus et prisonniers, descendent une vallée vosgienne, sévèrement encadres par leurs gardes allemands. Parmi eux, un jeune Alsacien, Stéphane Hentzel, foule à nouveau sa terre natale. Mais tout a changé. Sa région, annexée, est redevenue allemande. Sa famille, réfugiée dans le Sud-Ouest, ne peut plus lui apporter de soutien. Tiraillé entre deux pays, deux cultures, deux identités, Stéphane tente de se forger une nouvelle vie, affrontant avec vaillance les conséquences de la défaite française.

La famille Beck habite un petit village d'Alsace où l'on cultive la vigne. En cette année 1865, Sepp doit partir à l'armée pour sept ans... A l'image de l'Alsace sur les cartes géographiques d'alors, les uniformes changent de couleur au gré de l'Histoire : tantôt français, tantôt allemand... Cependant, la vie reprend le dessus. Une œuvre de mémoire qui dévoile le quotidien des Alsaciens à une époque désormais révolue, Suzanne Tabo offre une saga familiale forte et attachante.

L'auteur décrit son enfance dans le milieu juif alsacien de l'entre-deux guerres. A la fois fresque historique et saga familiale, il dépeint des personnages pittoresques, hauts en couleurs dans une langue recherchée sans être pédante.Il fait passer beaucoup d'émotion et nous rend le village de Bischwiller très attachant.

Fabienne Andrès nous donne de précieux conseils pour exploiter tout le potentiel du terroir alsacien et lorrain dans son jardinage.

Des photos et des textes qui rendent hommage à la beauté de la nature alsacienne.

Pour découvrir ou redécouvrir tous les charmes de la région strasbourgeoise.

Un polar très drôle. Le duo de flic, des Laurel et Hardy en puissance, fonctionne au mieux et le dénouement est tout aussi surprenant. Belle plume trempée dans un lac aux eaux nitritées.

L'Alsace, terre d'histoire au passé prestigieux est riche d'un patrimoine architectural roman très diversifié. Les églises des XIème et XIIème siècles qui jalonnent du nord au sud cette ancienne terre d'Empire n'ont de longue date, plus fait l'objet d'une étude générale et ces édifices méritaient d'être reconsidérés à la lumière des dernières découvertes en matière d'archéologie et d'histoire de l'art.

Pour découvrir l'histoire fascinante de la bière en région alsacienne.

Très bon tour d'horizon sur le statut de la femme aujourd'hui en Alsace.

Un bel ouvrage sur l'American Dream en terre alsacienne.

Depuis Charles Spindler, à la fin du XIXe siècle, le bois raconte l'Alsace. C'est au cœur des grands vignobles, au pied du mont Sainte-Odile, à Saint-Léonard, hameau rattaché à la ville de Boersch, que trois générations de Spindler (Charles, Paul, Jean-Charles) ont inventé et assuré la mise en images des villages alsaciens sous la forme de marqueterie.C'est cette histoire, longue de plus d'un siècle, que raconte ce livre à l'iconographie exceptionnelle.