Médaille d'argent au Concours Lépine, cette invention est un procédé breveté, créé et mis au point par Franck Thomas, "Meilleur sommelier de France et d'Europe 2000" en collaboration avec un oenologue/chimiste réputé. Objet unique et ludique, la Clef du Vin est un instrument de mesure scientifique qui permet d'optimiser la sélection et l'achat et de déterminer le temps de garde de ses vins. La Clef du Vin est calibrée de telle sorte qu'une seconde de contact avec un verre de vin corresponde à une année de garde. Efficace sur tous les différents types de vins (blancs, rouges, rosés, moelleux, liquoreux, effervescents). Voilà un cadeau original!
Voir le cadeauAide à la dégustation de vin. Wine Discovery est une méthode de dégustation qui vous aide à la découverte des régions d'origine et des appellations des vins. Avec Wine discovery, vous saurez parler du vin, choisir les bonnes bouteilles et partager votre passion avec vos amis. Livré dans un coffret comprenant la méthode Wine discovery, 40 principales références olfactives des vins et 50 fiches de dégustation.
Voir le cadeauUn beau cadeau que cet abonnement à des bonnes bouteilles de vin chaque mois. Cela permet de découvrir à son rythme et à moindre frais les vins les plus intéressants du moment, découverts et sélectionnés par un sommelier. Une fois l'abonnement commandé, vous n'avez plus rien à faire et votre proche bénéficie de remises conséquentes sur l'achat des vins qu'il aura appréciés!
Voir le cadeauUn cadeau vin exceptionnel! Cette formule comprend: une parcelle de 6 pieds de vigne pendant un millésime; un colis de bienvenue; le suivi de la cuvée pendant tout le millésime sur Internet; les conseils des oenologues en ligne; une invitation au domaine pour un stage découverte; 6 bouteilles personnalisées à son nom.
Voir le cadeauUn coffret qui permet de découvrir les plus grands noms du vin bordelais, via leurs seconds vins. Il comprend, un Margaux, un Pauillac et un Saint-Julien.
Voir le cadeauElaborer un tel vin avec des raisins en culture biologique relèverait de l'exploit si on ne connaissait pas le travail de précision de Pietro Majnoni et l'amour et le respect de la terre de la famille Majnoni Guicciardini, depuis 1970. Le vin que nous avons dégusté est tout simplement remarquable de par sa complexité aromatique et son toucher soyeux et savoureux. Si vous souhaitez découvrir ce que Chianti peut faire de mieux, vous y êtes.
Voir le cadeauFaites découvrir grâce à ce coffret cinq sélections de vin dont un de Champagne. Les amateurs d'oenologie pourront alors tester la mixologie à l'aide d'une mignonette de sirop et quatre bouteilles de 25 cl et déguster sans plus attendre. Ils prolongeront ensuite le plaisir de la dégustation en échangeant le chèque-cadeau contenu dans le coffret contre la sélection choisie.
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Un cru mythique de Saint-Julien sur un millésime d'anthologie pour faire un cadeau d'exception.
Ce coffret offre l’opportunité de recevoir chez soi des bouteilles de vin qui ont été sélectionnées par des sommeliers pour leurs saveurs et leurs caractères représentatifs de notre terroir. C’est une invitation à découvrir l’oenologie grâce à une présentation autour de 12 thèmes des meilleurs vins français. Amateur ou connaisseur, chacun se laissera séduire.
Voir le cadeauQuel meilleur cadeau pour un amateur de vin et de bonne bouffe que ce cours d'accord entre mets et vins. Ainsi pourra-t-il découvrir les secrets qui régissent les meilleurs accords, et comment laisser chaque arôme s'exprimer. Un cadeau vin qui fera également un beau cadeau cuisine.
Voir le cadeauVin à la robe extraite sur un ton noir bleuté avec des nuances violettes et pourpres. Le vin est brillant et opaque par sa densité. Au nez, le vin est séveux sur des notes de raisins frais, de cassis, de myrtilles, de prunelles. Une belle minéralité prend le relais. L'élevage n'a pas encore posé sa marque laissant les arômes primaires dominés l'impression générale aujourd'hui. Il faudra quelques mois de fût pour que le vin trouve sa marque habituelle de race et de modernité.
Voir le cadeauLe cadeau vin idéal. D'une capacité pouvant aller jusqu'à 120 bouteilles, cette cave à vin de La Sommelière permet de conserver idéalement son vin, dans un environnement hygrométrique favorable et constant. Teintée et traitée anti-UV, la porte vitrée de la cave est particulièrement conçue pour protéger le vin de toute altération par la lumière tout en élevant cet objet au rang de décoration haut de gamme.
Voir le cadeauUn véritable Tour de France viticole avec ce coffret qui propose: du Champagne, du vin de Bourgogne, d'Alsace, du Bordelais, du Val de Loire et du Vallée du Rhône.
Voir le cadeauLa Bourgogne, terre élue où la vigne et le vin s'enracinent dès l'époque gallo-romaine. Ils vivent encore avec les grands personnages qui l'ont fécondée : Charlemagne y avait sa vigne, les moines de Cîteaux ont construit le Clos de Vougeot, les Grands Ducs d'Occident ont réglementé les cépages, imposant le fameux pinot noir, les grandes maisons comme les petits vignerons perpétuent la tradition. Dans leurs châteaux aux tuiles vernissées, ils conservent des trésors tandis que les Chevaliers du Tastevin accueillent le monde entier pour des soirées festives.
Voir le cadeauLa noblesse du bouchon plonge ses racines dans l'histoire : Ausone, le poète latin, Aliénor d'Aquitaine la souveraine franco-anglaise, Montaigne et Montesquieu, les jurats de Saint Emilion, les crus classés en 1855 et ceux des Graves. Bordeaux c'est aussi l'oenologie, fille de Pasteur et de la filiation des Ribereau-Gayon, et puis la vinothérapie de Smith Haut Lafitte. Le plus grand vignoble d'appellation d'origine a offert ses cépages au monde entier : cabernet- sauvignon, merlot et sauvignon.
Voir le cadeauProtégée par les Vosges, l'Alsace bénéficie d'un climat sec et ensoleillé propice à la culture de la vigne. Sur ses pentes bien orientées, les cépages traditionnels, comme le riesling, les pinots, gris, blancs et même noirs, le gewurztraminer, le chasselas ou le muscat, produisent des vins aux arômes incomparables. L'unité et la personnalité de l'Alsace se révèlent dans ses hommes et ses femmes qui ont modelé leur pays : coteaux, routes, villages et caves en sont l'harmonieuse expression.
Voir le cadeauComme toujours, avec quelques années de garde, les vins de la Maison Louis Jadot révèlent leur grande classe. Ce Savigny 2001 en est l'illustration parfaite. Au-delà du conformisme et du classicisme de ce premier cru, nous avons eu beaucoup de plaisir à la déguster pour la richesse de sa palette aromatique où les saveurs de fruits dominent. L'équilibre est parfait et l'ensemble présente beaucoup de volupté en bouche. Un vin idéal à déguster aujourd'hui bien qu'il présente également un bon potentiel de vieillissement.
Voir le cadeauTout au long du fleuve, alternent châteaux et vignobles ; c'est ainsi que la vallée des rois offre à ceux qui descendent ou remontent son cours sur les gabarres, une gamme complète de vins : rouges, blancs et rosés, effervescents, secs et doux. Les confrères de Rabelais chantent avec lui la douceur de vivre et font sonner Chinon au clos de l'écho. C'est dans cette vallée inscrite au patrimoine mondial que fut créé l'Institut Français du Goût où, sous la conduite de Jacques Puisais, des enfants s'initient au sucré, salé, acide et amer.
Voir le cadeauOffrez un luxueux coffret pour l´amateur de vin, à la fois pratique et élégant. Le nécessaire du sommelier, dans un coffret en bois laqué. Le coffret contient tous les accessoires pour déguster le vin : 1 couteau de sommelier avec tire-bouchon; 1 bec verseur, en acier; 1 col à bouteille, en acier; 1 bouchon en acier pour reboucher votre vin; 1 bouteille de vin rouge italien Chianti L'Acciano ; 1 bouteille du fameux Chianti. Une personnalisation à l'aide d'une technique laser des plus modernes est possible : le nom souhaité sera gravé sur le coffret.
Voir le cadeauUn magnifique coffret pour découvrir les vins de Bourgogne, avec des vins d'exception.
Voir le cadeauPlus qu'un simple guide, Le Guide du tourisme vigneron nous propose de partir à la découverte des différents vignobles et cépages de France. L'auteur présente la richesse viticole de toutes les régions - Alsace, Champagne, Rhône, Languedoc, Sud-Ouest, Bordeaux, Loire... Il nous promène dans le sillon des vignobles, caves, coopératives, maisons de renom et autres exploitations viticoles, sans oublier de nous convier aux meilleures tables. Avec humour, Alexandre Lazareff nous transmet sa flamme, ses coups de cœur... et de gueule !
Voir le cadeauHéritiers des Phéniciens, des Grecs et des Romains, les vignerons de ces deux pays illustrent deux cultures. Les potiers gallo-romains de Sallèle d'Aude, les disciples d'Arnaud de Villeneuve créateur des vins mutés, les révoltés de 1907, ceux de 1975 et 1981, les pharmaciens oenologues de Montpellier, les enfants vendangeurs de Banyuls, les Fécos du Carnaval de Limoux : quelle richesse et quelle diversité. Des vins de sables aux pentes vertigineuses où mûrissent et vieillissent au soleil les vins doux naturels.
Voir le cadeauLe couloir rhodanien, artère nourricière de l'Europe, recèle les traces des civilisations dont nous sommes héritiers. Des arènes de Nîmes au musée du tire-bouchon à Ménerbes, du muscat de Beaumes de Venise en passant par le spectacle vineux d'Avignon et par les galets de Châteauneuf du Pape, et l'Université du vin : tout est là pour rappeler que les côtes du Rhône jouent la diversité : la gastronomie avec les truffes du Tricastin, les paysages dans les rudes coteaux des Côtes Rôties et de Condrieu.
Voir le cadeauLa Provence, c'est le pays des poètes et du raffinement chanté par les félibres. Son vignoble regarde vers la mer et porte en lui ses origines phocéennes : grecs et romains y ont cultivé la vigne et produit le vin. Aujourd'hui, amoureux de cette terre bénie, de nouveaux venus ont pris racine, ils associent l'art et la viticulture et cultivent le mouvèdre, le grenache, le cinsault ou la syrah. Cassis, Palette, Bandol, petits vignobles qui résistent à l'urbanisation, comme celui de Nice où règnent encore les barons de Bellet.
Voir le cadeauVous cherchez un cadeau pour un ami connaisseur de vin confirmé, qui souhaite sans cesse accroître sa culture œnologique ? Inscrivez-le à un séminaire de vin! Il apprendra ainsi les techniques de professionnels pour déguster de grands crus. On lui enseignera comment distinguer les différents arômes et cépages et ses sens seront sans cesse mis en éveil. la vue, l’odorat, le goût.
Voir le cadeauPour donner une touche sophistiquée à sa table de fête, un set de 2 verres à vin rouge. La base met en avant des chatons clairs, alors que le pied scintille en cristal clair facetté.
Voir le cadeauQuel accord mets vins est plus délicieux que l'accord entre vin et fromage? Pourtant, cet accord est bien souvent négligé: bien souvent, on préfère continuer sur le Bordeaux du plat de résistance au lieu d'ouvrir un vin blanc qui s'accorderait mieux avec de nombreux fromages. Offrir cet atelier, c'est faire découvrir un nouvel univers gustatif fascinant. A offrir comme cadeau fromage mais également comme cadeau vin ou comme cadeau cuisine.
Voir le cadeauSur trois continents, Mondovino met en scène les sagas de succession de tout-puissants milliardaires de Napa, Californie, les rivalités de deux dynasties aristocrates florentines, et les conflits de trois générations d'une famille bourguignonne se battant pour conserver ses quelques hectares de vigne. Un documentaire passionnant qui nous interroge sur les évolutions actuelles du monde viticole.
Voir le cadeauCes cours d'oenologie s'adresse avant tout aux débutants en oenologie. Il ravira particulièrement un amateur de vins souhaitant s'investir davantage dans cette passion naissante.
Voir le cadeauVins et chocolats sont des vices partagés par un grand nombre d'entre nous... Pourquoi ils ne sont que trop peu souvent associés. Quel meilleur cadeau que de faire découvrir cette expérience gustative unique? Activité seulement disponible en Ile-de-France pour le moment. Cadeau vin, cadeau cuisine ou cadeau chocolat, à coup sûr un cadeau original!
Voir le cadeau36 000 vins ont été dégustés à l'aveugle cette année par les jurys d'experts pour trouver les meilleures cuvées du dernier millésime mis en bouteilles. 10 000 vins ont finalement été retenus : ils sont notés de 0 à 3 étoiles et commentés pour apporter l'information la plus complète et la plus fiable possible. 450 coups de cœur ont été attribués par les jurys : des vins dont l'étiquette est reproduite dans le Guide. 6 500 producteurs sont ainsi référencés dans le Guide : coordonnées complètes, horaires de visite et indication des gîtes et chambres d'hôtes éventuels. 25 ans.
Voir le cadeau« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin. La première édition, en 1980, fut un événement. Une génération plus tard, l'ouvrage méritait cette réédition prenant en compte ce que l'on sait aujourd'hui des mécanismes de perception des goûts et des odeurs, et englobant les types de consommation et les types de vins disponibles, en France et dans le monde. Ce livre aide chacun à mieux comprendre les vins d'aujourd'hui, à mieux connaître pour mieux savourer, pour son plus grand plaisir.
Voir le cadeauL'ouvrage le plus pratique pour s'initier à l'univers du vin comprendre la fabrication du vin et les techniques de vinification, reconnaître les cépages et les grands styles de vin, savoir acheter le vin, le garder, le servir, le déguster, se constituer une cave... L'ouvrage de référence pour savoir choisir et déguster les meilleurs vins du monde. Et en plus : un tableau des millésimes, un glossaire des termes vinicoles, un index général pour trouver très facilement un vin ou un producteur.
Voir le cadeauLa Champagne, à l'Est de Paris, recèle un vin convoité, imité mais jamais égalé : image de fines bulles, de prestige et de fête : incontournable ! De Don Pérignon aux quatre générations de la famille Tarlant, des grandes marques aux crus modestes, des Tsars de Russie à la traçabilité moderne, tout un pays raconte l'histoire d'un succès, celui d'une appellation d'origine de référence.
Voir le cadeauPlus de 20 sélections de vins et champagnes. Une séléction rigoureuse des meilleurs vins et champagnes à déguster chez soi. Pour recevoir chez soi des crus sélectionnés, par un œnologue reconnu. Votre proche pourra choisir selon ses goûts ou ses curiosités : 2, 3 ou 6 bouteilles de champagnes, bordeaux, bourgognes... mais aussi de vins du monde, vins bio et crus exceptionnels.
Voir le cadeauLes amateurs de Gewurztraminer retrouveront les notes épicées, fleuries et fruitées de ce cépage mais sans trop de connotation exotique. Un vin qui est resté sur une trame minérale et fraîche. Un vrai bonbon à apprécier dans sa jeunesse ou a garder quelques mois encore. Au-delà du Munster, ce vin s'appréciera sur une cuisine maghrébine ou asiatique.
Voir le cadeauMiles est aussi déprimé que Jack est libéré. Les deux quadras se connaissent depuis l'université. Contrastés à l'excès, ils n'ont en commun que les ambitions déçues et l'inquiétude face au temps qui passe. L'un est divorcé, l'autre est sur le point de se marier. Cet enterrement de vie de garçon est la bonne occasion : les deux compères se lancent sur la route des vins dans la vallée de Santa Ynez, en Californie. De dégustation en dégustation, Miles et Jack se noient dans l'amour du divin nectar et des femmes... Un road-movie oenologique.
Voir le cadeauConçus avec oenologue, une sommelière, un professeur d'oenologie et un parfumeur, ce coffret à pour vocation de guider le néophyte tout comme l'amateur averti à travers les vignobes, leurs cépages et les arômes. Le voyage "olfactif dans les vignobles de vins blancs" est donc adapté à tous ceux qui veulent parfaire leur culture oenologique tant au niveau historique qu'au niveau sensoriel pour être plus objectifs dans leur appréciation et dans la concordance entre vins et mets.
Voir le cadeauTrès amusant et très surprenant, ce petit perroquet n'est autre qu'un tire-bouchon ! Alessandro Mendini transforme avec fantaisie un instrument de notre quotidien en un objet drôle et ludique. Il nous rappelle ainsi que le design, au delà de ses fonctions, réussit à nous transmettre joie et gaieté. Existe en noir, bleu et vert.
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Ce vin, italien dans l'âme comme dans le corps, incarne la séduction même. La concentration du vin ne cache aucunement son élégance et sa finesse. Sa richesse exprimant la complexité comme le velours de la matière.
Jazz : une collection best seller de la marque Leonardo. Ces verres à vin donnent le ton de la fête : pour recevoir avec fantaisie, surprendre ses amis et créer une table originale !
Voir le cadeauLes envahisseurs de la Corse n'en furent jamais les maîtres. Les tours génoises témoignent de l'idéal de liberté, mais du nord au sud et d'est en ouest, les crus de l'Ile de Beauté gardent jalousement leurs cépages aux noms qui chantent : nielluccio, sciacarello, vermentino. Dans le maquis courent encore les porcs noirs qui font la réputation de la charcuterie locale. Les vins sont rouges, rosés ou blancs, mais aussi vins doux naturels de muscat à petits grains, passerillés au soleil.
Voir le cadeauComme toujours, les vins d'Albert Bichot présentent de la finesse et de la délicatesse. Celui-ci entre dans cette catégorie. Dans un style classique avec, pour le millésime 2008, une rondeur inhabituelle, qui rend le vin consommable dans sa prime jeunesse. Il ferait également un parfait apéritif.
Voir le cadeauUn coffret qui permet de découvrir 6 merveilles du vignoble du Languedoc-Roussillon.
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Pour faire plaisir à un amateur de vin, offrez ce grand nom des vins de Bourgogne. Avec ce Pommard nous avons un vin sérieux mi classique mi moderne à verser dans nos verres. Ce qui séduit, c'est sa franchise, sa netteté, l'expression assez pure du pinot noir et du terroir bien spécifique de ce village qui allie la puissance de la Côte de Nuits à la finesse de la Côte de Beaune.
"Je n'évoque dans ce Dictionnaire amoureux du vin que ce que je connais, j'aime et qui me passionne. Il y a de l'autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave, de table… Voici cependant l'essentiel : le vin, c'est de la culture. La culture de la vigne, mais aussi de la culture pour l'esprit. C'est cette dimension culturelle d'un produit universel de consommation que ce livre a l'ambition de rappeler, dans un temps où le vin n'est pas bien considéré." Bernard Pivot.
Voir le cadeauVoici un Pauillac flatteur et charmeur. Malgré sa jeunesse sa trame est complexe et son toucher en bouche est déjà velouté. Sa force est dans l’équilibre en bouche où la suavité de la matière s’encanaille avec le croquant de la structure. Un vin qui est accessible à la dégustation dès aujourd’hui avec une belle aération ; un moyen de profiter de sa complexité naissante en tout cas : sur des viandes rouges grillées et rôties, il fera merveille alors. Bon potentiel de garde également.
Voir le cadeauL'innovation s'allie au design pour un tire-bouchon exceptionnel.
Voir le cadeauLe Chardonnay dans son expression la plus pure ! Charmeur et élégant, voici un vrai vin plaisir, qui en surprendra plus d'un.
Voir le cadeauDeux régions de montagne qui se regardent et se distinguent : d'un côté le vin jaune et le vin de paille dont on perce les secrets, cépages traditionnels comme le savagnin, le poulsard ou le trousseau, et vignobles modernes de chardonnay, de l'autre côté, viticulture héroïque qui fait renaître sur des pentes abruptes d'autres cépages non moins traditionnels : mondeuse, jacquère ou gringet, vignes sur crosse, réminiscence des Etrusques. Vins de montagne et de montagnards, vins de chalets et de raclette, mais aussi culture gourmande de la Savoie, terre de liaison avec l'Italie.
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