Cadeaux à déguster

La tireuse à bière à domicile Bier Maxx permet d’obtenir chez soi la bière pression bien fraîche de votre choix puisque BierMaxx est compatible avec tous les fûts 5 L du marché (Kronenbourg, Desperado, Meteor, Jenlain, Chti, Fisher, Tradition Becker's, Angermann, Bitburger, Kapuziner, Paulaner sauf Heineken). Pour faire ce joli cadeau à un ami, pourquoi ne pas vous cotiser?

Chaque bouteille est millésimée et numérotée ce qui en fait une bière de collection. Elle a une petit côté acidulé semblable à une vieille gueuze. Un corps liquoreux la caractérise. Une longueur en bouche exceptionnelle et une persistance mielleuse admirable font partie de ses qualités. Elle se conserve plus de 25 ans, il est d'ailleurs conseillé de la déguster à partir de cet période car c'est à ce moment qu'elle révèle son côté moelleux et chaleureux.

Découvrez cet assortiment de 6 bières : 2 bières danoises, 1 bière suisse, 1 bière irlandaise, 1 bière finlandaise et 1 bière autrichienne.

Pour découvrir 9 bières trappistes venues de Belgique et de Hollande; en 1 clic, vous pouvez commanderces bières brassées par les moines.

Créée en 1922, cette bière de fermentation haute a fait la renommée de la Brasserie Duyck. Titrant à 7,5 % vol d’alc., elle est non pasteurisée et est composée de 3 malts différents issus d’orges des grandes plaines françaises, ainsi que de 3 variétés de houblons issus d’Alsace. C’est le malt torréfié qui lui donne sa jolie robe ambrée et une grande partie de ses arômes. Bien que compatible avec beaucoup de machines à bière, ce fût intègre un robinet pour tirer la bière sans pompe ou tireuse.

Les arômes sont dominés par le malt torréfié et les fruits rouges. Des soupçons de raisins et de réglisse sont également détectables. L'arrière goût est défini par l'amertume assez prononcée.

Pour recevoir tous les 3 mois le nouveau numéro de Bière Magazine chez soi. Bière Magazine, c'est toute l'actualité de la bière et des brasseries, des reportages, des brèves, des recettes et cocktails et bien plus encore. Les frais de port sont inclus dans le prix.

La bière Bitburger Premium Pils est brassée depuis 1817 par la brasserie de Bitburg, une des plus importantes d’Allemagne. C'est une Pils claire et cristalline, à la mousse blanche peu serrée et moyennement stable. Elle possède un arôme frais et un nez de houblon aromatique. Fût avec robinet intégré pour tirer la bière sans pompe ou tireuse. Ce fût est compatible avec la plupart des tireuses à bière.

La bière blonde la plus vendue au Mexique à la douceur inégalée.

Ce distributeur de canettes en métal brillant est très fonctionnel et permet de toujours avoir sous la main ses boissons préférées.

La bière Grand Malt est une pile titrant à 5,5°. Une pils idéale pour se désaltére. Ce fût est compatible avec de nombreuses pompes à bière.

Son brassage bénéficie d'un soin tout particulier, digne d'une bière noble : froment mûr et malt d'orge, le plus fin des houblons et quelques épices mystérieuses, mais avant tout beaucoup, beaucoup de patience. Non filtrée, la Hoegaarden Grand Cru est refermentée en bouteille. Elle y développe une couleur pêche voilée, un arôme velouté et une douce saveur, tout en nuances subtiles.
 

Bière ambre orangé, aux touches d'agrumes, d'épices, de caramel et parfois même de vanille. Unibroue nous permet là de redécouvrir la bière originale, auparavant produite à la micro brasserie Seigneuriale située au Manoir ancestral Pierre Boucher de Boucherville, représentée sur l'étiquette.

120 dégustations au choix pour deux personnes. Un large choix parmi 120 adresses gourmandes: restaurateur, vigneron, torréfacteur, producteur d'olives, glacier, fabricant de foie gras, tous accueilleront vos proches avec plaisir pour leur faire découvrir des saveurs jusque-là inconnues.

Les amateurs de bière sauront se retrouver dans les travers des protagonistes de cette bande dessinée humoristique.

Saveur Bière vous propose une bière anglaise avec la Triple XB (XXB) de la brasserie Batemans. Cette Pale Ale authentique est une bière douce aux arômes de cerises et de pêches séchées. Elle se goûte avec plaisir avec en arrière goût des notes de noix grillées et de caramel. Sa mousse souple se termine par un effet rafraîchissant citronné et équilibré. Sa couleur bronze foncée et serrée donne à cette bière, un caractère spécial avec son ossature de malt agréable. Finalement, on retiendra de cette bière, un met savoureux, à déguster ou à accompagner avec un plat.

Cet ouvrage abondamment illustré propose un voyage aux pays des grandes bières. Les lecteurs y découvriront une mine d'information sur... L'histoire de la bière ; Les grandes traditions brassicoles mondiales ; les grandes familles et les types de bière ; Les ingrédients et la fabrication de la bière ; Le service de la bière ; Des conseils judicieux pour mieux déguster la bière ; Des notes de dégustation complètes.

Bière à la mousse blanche serrée et stable, la Tsingtao a des arômes frais et fleuris de houblon. Saveur de malt fine, bouche légère et équilibrée, assez douce et fruitée. Le houblonnage se fait discret au goût. Il est mélé à des saveurs aromatiques.

La "Duchesse de Lorraine" est une bière à la robe rouge, brassée avec 4 variétés de malts différents (dont un malt rouge et un malt fumé), auxquels on adjoint une épice typique des bières du 18ème siècle, "le Sassafras", fermentée à haute température, non pasteurisée et titrant 5,5% alcool/vol. Au dos des bouteilles de 33cl, une série de 18 contre-étiquettes retrace l'histoire de la bière au 18ème siècle. Fût avec robinet intégré pour tirer la bière sans pompe ou tireuse. Ce fût est compatible avec de nombreuses tireuses à bière

Une bière riche aux moults saveurs. Elle possède une mousse qui tient bien. Elle propose des arômes maltés avec des touches de houblon, de miel, de céréales et de pomme. La San Miguel est très désaltérante grâce à ses notes de citrons.

Il s'agit là d'un très bel ouvrage de cuisine. Tout le monde pense que l'on ne peut cuisiner uniquement avec du vin ou des alcools mais Pierrot qui anime une rubrique de cuisine sur France 3 Nord Pas-de-Calais nous démontre ici le contraire. On découvre les moules ou le lapin à la bière, la flamiche au maroilles ou la tarte au sucre, c'est-à-dire toutes ces recettes du Nord où l'on trouve des bières bien meilleures que certains vins.

La technologie de filtration sur céramique fait de Asahi une bière sèche en bouche qui lui procure une qualité désaltérante non égalée. Très présente dans les restaurants japonais en France, elle s'accorde parfaitement avec les sushis et mets asiatiques. Elle se consomme aussi très fraîche par temps chaud. On apprécie son absolue légèreté et le côté très rafraîchissant de cette pils au malt d'orge.

La Ch'ti blonde a reçu la médaille d'argent du Concours Général Agricole de Paris en 2006 et a été reconnue "Saveur de l'Année 2005" dans la catégorie des bières de spécialité. Fût avec robinet intégré pour tirer la bière sans pompe ou tireuse. Ce fût est compatible avec bon nombre des machines à bière.

Au fil du temps, la choucroute devient une tradition régionale incontournable et se décline en centaine de recettes selon les villages et même les familles. Vers la fin du XIXème, avec le développement des transports et l'arrivée des restaurants, la choucroute se répand à travers la France. La maison Robert, artisan charcutier depuis trois générations, prépare cette délicieuse choucroute richement garnie, cuisinée à la bière Madelon et au sel de Guérande.

Un magnifique ouvrage, à la gloire de cette boisson si populaire, et qui permet d'en savoir plus sur les raisons de ce succès.

La bière Cobra est une bière indienne de référence, légère blonde brassée à base de malt, orge, maïs riz et houblon. Sa bouteille, très moderne et élégante, embossée aux emblèmes indiens (éléphant...) est unique. Cette bière a reçu une médaille d'or au World Quality Awards en 2001. Elle ravira tous les amateurs de bière et s'accordera à merveille avec tous les plats indiens notamment des plats épicés ou au curry. A servir frais.

Des centaines de bières sont analysées et présentées en détail : couleur, mousse, effervescence, arôme, goût, corps, arrière-goût, degré d'alcool... Avec des indications pour savoir à quelle température et dans quel verre on doit la servir pour déguster, lentement et dès la première gorgée, une blonde ou une rousse, une brune ou une double malt ! Brasseries artisanales et production industrielle prolifèrent : voici donc un guide pour l'amateur qui veut toujours en savoir plus sur les variétés, les caractéristiques et les particularités.

Elle est bien ronde, avec des saveurs de fruits et de houblon à peine perceptibles. Très légère en bouche, malgré sa teneur en alcool de 9%, elle dévoile des touches d'épices. La Don de Dieu possède une mousse onctueuse qui s'agrippe aux parois du verre. La Don de Dieu devient une compagne agréable pour les fromages, particulièrement les fromages forts et les viandes, y compris les viandes fumées.

Le Coffret Ch'ti 4x25cl + 1 verre collector vous permettra de déguster la gamme Ch'ti (Ch'ti Blanche, Ch'ti Triple, Ch'ti Blonde et Ch'ti Ambrée) dans son verre collector.Plusieurs fois médaillées au Concours Général Agricole, les bières Ch'ti sont vraiment du plaisir à partager.

On dit que la vie n'est pas simple et que le bonheur est rare. Pour Philippe Delerm, il tient en trente-quatre "plaisirs minuscules". Il évoque ici tour à tour, sous forme de petites séquences, la satisfaction immense qu'il tire tantôt de petits gestes insignifiants, tantôt d'une bienheureuse absence de gestes. Delerm nous rappelle que prendre le temps, socialement ou à part soi, n'est pas une perte de temps.

Une compilation de 19 chansons traditionnelles du répertoire munichois lors de la Fête de la bière.

Pour découvrir l'histoire fascinante de la bière en région alsacienne.